Duszone pieczarki na maśle ghee

Składniki:
(sn) pieczarki, sól morska
(k) natka pietruszki, 1 łyżka soku z cytryny
(g) tymianek i majeranek do smaku
(sł) 5 łyżek masła Ghee
(o) imbir i pieprz do smaku


RECEPTURA:
rozgrzej patelnię teflonową 
(sł) rozpuść masło
(o) dodaj imbir i pieprz do smaku
(sn) wsyp umyte i pokrojone pieczarki, duś ok 10 minut a po 10 minutach dodaj sól morską
(k) posyp dowolna ilością natki pietruszki, 1oraz  dodaj sok z cytryny
(g) dodaj tymianek i majeranek do smaku
Duś do zmięknięcia. Smacznego!
O właściwościach pieczarek doczytasz tutaj.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz