Ptasie (ptasiowate) mleczko Dukana

Składniki:
(sł) szklanka mleka 0,5%
(sł) 2 jajka 
(sł) żelatyna na 0.5 l płynu
(sł) słodzik od 3 do 6 tabletek (Dukan)  lub miód (bezdietowcy)
(sł) 8 kropli dowolnego aromatu (Dukan) lub ziarenka wanilii
(o) szczypta imbiru/ pieprzu cayenne/ kardamonu - do wyboru
(sn) szczypta soli
(k) kilka kropel soku z cytryny
(g) 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

Receptura:
(sł) jajka roztrzepać, dodać do mleka, zagotować
(sł) po zdjęciu z ognia i lekkim przestudzeniu dodać rozpuszczoną żelatynę - opakowanie na 0,5l rozpuszczamy w jak najmniejszej ilości wody, dodać słodzik i aromat
(o) dodać imbir i wymieszać
(sn) dodać sól i wymieszać
(k) dodać sok z cytryny i wymieszać
(g) dodać kawę i wymieszać
Całość przelać do odpowiedniej formy i wstawiamy na noc do lodówki.

Smacznego!

Słodycz nad słodyczami (dieteta Dukana)

Składniki:
(sł) 7 łyżek mleka odtłuszczonego w proszku 
(sł) słodzik od 3 do 6 tabletek (Dukan)  lub miód (bezdietowcy)
(sł) 8 kropli dowolnego aromatu (Dukan) lub ziarenka wanilii
(sł) 2-3 płaskie łyżki odtłuszczonego mleka płynnego
(sł) 1 żółtko lub bez (jak kto lubi) - mi bardziej smakuje bez

(o) szczypta imbiru/ pieprzu cayenne/ kardamonu - do wyboru
(sn) szczypta soli
(k) łyżeczka soku z cytryny
(g) 1 czubata łyżeczka kakao odtłuszczonego (np Decomoreno) lub 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

Receptura:
(sł) wszystkie produkty słodkie wrzucić do miski  i dobrze wymieszać
(o) dodać imbir i wymieszać
(sn) dodać sól i wymieszać
(k) dodać sok z cytryny i wymieszać
(g) dodać kakao lub kawę i wymieszać

Zrobione :)
Smacznego!

PS. Według mnie najlepsze jest z kawą rozpuszczalną i bez żółtka :)
Słodycz nad słodyczami (dietetyczna)

UWAGA! TYJE SIĘ OD NADMIARU. Proponuję jedną porcję raz na jakiś czas :)

Twarożek 0%

Składniki:
(sł) twaróg 0%, serek wiejski light 3%, mleko 0 lub 0,5%
(o) pieprz kolorowy
(sn) sól
(k) szczypiorek, bazylia, natka pietruszki, zsiadłe mleko
(g) tymianek

Receptura:
(sł) wszystkie produkty słodkie wrzucić do miski
(o) dodać pieprz kolorowy
(sn) dodać sól
(k) dodać zsiadłe mleko i zieleninę
(g) doprawić tymiankiem
zmiksować blenderem, byle nie na papkę

Smacznego!